JAPAN MINIDAY 第33回のオフィシャル・ランチボックスを販売いたします。
 
今回のランチボックスは、静岡県ふじのくにマエストロ　NORI （西谷文紀 氏）と、BistroLandshipのコラボ　限定BOXです。
秋風爽やかなフードコートでも、芝生のフィールドでも、愛車の中でも、どこでもピクニック気分でお楽しみください！
 
<こちらは、前売り入場券とセットの販売となります。>
 
【内容】
・前売り入場券　1枚　＋　「33rd オフィシャル・ランチBOX」 1個
 
※ランチは限定数となり、予約購入が優先でなくなり次第終了となります。
（ランチボックスは単品でも販売しております。）
 
【受け取り場所】フードコート「Bistro Landship」（フードトラック）
 
【受け取り時間】イベント当日 10:00-13:00
 
（12:00前後は混み合い、受け取りをお待たせする可能性がありますので、お早めのお受取りをお勧めいたします。）
 
 

 

—–MENU—–
 
◾️国産牛豚合挽ハンバーグ
WBCの際に大谷翔平選手のプライベートジェット機で食事を振る舞ったことでも有名な、静岡県ふじのくにマエストロ　NORI （西谷文紀 氏）プロデュースの一品。厳選の国産合挽肉と玉ねぎを使い丁寧に手作りで仕上げたハンバーグに、特製ガーリックソースを添えて。美味さが引き立ちます。
 
◾️ずわい蟹のグラタン・キッシュ
サクサクのタルト生地に、ずわい蟹をフランベし、オマール海老のソースと合わせたベシャメルソースを流し込んで香ばしく焼き上げた特別なキッシュです。
キッシュの概念を覆すキッシュとして人気になり、メディアでも多数取り上げられている特別な一品です。
 
◾️温野菜 ＆ ライス
メインと一緒にお楽しみいただける季節の野菜と、ライスをセットし、見た目可愛く、お腹も満足いただけるランチボックスに仕上げました。
 
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SBSテレビ「静岡発そこ知り」でスピードワゴンの井戸田さん（ハンバーグ師匠）とハンバーグ協会の会長さんが「このハンバーグとキッシュのコラボはずるい！」と絶賛したBOXランチ。
今回、ミニデイ１日限定で復活販売いたします！
 

 
キッシュは、BistroLandshipのベースキッチン、静岡県富士市「Cafe Fresnel」のオリジナル商品です。
 

 
※ドリンクは別売りとなります。
当日、ノンアルビールやコーヒー、ソフトドリンク、「イタリアン・ジェラート」なども販売予定ですので合わせてお楽しみください。
 
※限定数となりますので、数に達した時点で販売終了となる場合がございます。
（予約優先となり、当日の販売は未定です。）
 

 
※ランチの受取り方法
 

 
①ご購入時に届く「注文完了メール」を大切に保存ください。
②当日、フードトラックで「注文完了メール」をご提示ください。（プリントアウトまたは画面表示）
ランチをお引き換えいたします。
 
 
ーー「JAPAN MINIDAY」×「Bistro Landship」 ーーー
 
記念ランチボックスを提供するのは、静岡県で活躍する大型フードトラック、Bistro Landship（ビストロ・ランドシップ）。
ミニデイでオフィシャルランチを提供するのは、3回目となります。
https://www.instagram.com/bistro.land.ship/
 
全長５メートルのトラックコンテナに、レストランのような本格厨房をもち、静岡県の様々なシェフとコラボして、イベントやアウトドア・ウェディングなどで、料理を提供、2025年６月には関西大阪万博の静岡県ブースで、県のPR食材を来場者の方々に提供しました。
 
◾️第30回出店の様子
 

 

 

 
◾️関西大阪万博　静岡県ブース「SHIZUOKA GEO KITCHEN」にて
 

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●静岡県ふじのくにマエストロ　NORI （西谷文紀 氏）プロフィール
 

 
『1972年　静岡県生まれ。
大阪辻調理師専門学校卒業後、大阪の日本料理店、イタリア料理店にて7年間修業を積み、1998年イタリアに渡る。
有名料理店で4年間に渡って研鑽、帰国後、神戸のイタリア料理店で料理長を務めて2003年に郷里の藤枝市に「NORI」を独立オープン。
2011年～5年連続で「ふじのくに食の都仕事人of the year」受賞。
2015年「ふじのくにマエストロシェフ」受賞。
2015年ミラノ国際博覧会でチームSHIZUOKAのチームリーダーとして参加。』
最近では2023WBC（ワールド・ベースボール・クラシック）時の大谷翔平選手にプライベートジェットの機内食（ローストビーフサラダサンド）を提供。